cucina

Crostata al cacao con crema allo yogurt e panna

Avrei tanto voluto scrivere di un nuovo viaggio ma la situazione covid è ancora presente nelle nostre vite, in maniera ancora prepotente. Il mio attimo di pace, in cui non penso a nulla è nella preparazione di un dolce. La primavera mi ricorda che c'è qualche chiletto da smaltire e ho voglia di leggerezza. Così… Continua a leggere Crostata al cacao con crema allo yogurt e panna

cucina

Muffin al doppio cioccolato…e torna il buonumore!

Sto passando molto tempo in cucina, questo covid non molla la presa, ammazziamo il tempo come possiamo e addolciamoci la vita. Complice anche il mio nuovo acquisto, la tanto desiderata KitchenAid Artisan, la regina della mia cucina. Preparare dolci mi è sempre piaciuto e da quanto ho dei a darmi una mano tutto è più… Continua a leggere Muffin al doppio cioccolato…e torna il buonumore!

cucina · Senza categoria

Voglia di riassaporare la mia amata New York

In questi giorni di emergenza mondiale, resta l'amaro in bocca per i tanti progetti di questo 2020 che non sono andati in porto e per tutti quelli che si sa già non decolleranno. So bene che la cosa più importante è la salute, ma non nego la tristezza di aver dovuto annullare il viaggio tanto… Continua a leggere Voglia di riassaporare la mia amata New York

cucina

Addolciamoci la giornata…cuor di Nutella

Martedì, giornatina mica semplice! Tutto il giorno in ufficio, di corsa a fare la spesa, poi a casa e via con le lavatrici, poi la cena e finito di pulire la cucina cosa mi salta in mente?? Facciamo i miei biscotti preferiti! Li ho fatti pensando a mio marito che domani dovrà alzarsi presto per… Continua a leggere Addolciamoci la giornata…cuor di Nutella